便秘改善にはどんな栄養をどの食品から摂取すればいい？

便秘って本当に辛いですよね。お腹もパンパンになって張ってきてしまいまし中には具合が悪くなってしまう人もいるほど。そんな便秘を解消するためにはやっぱり食物繊維というイメージがあるんじゃないでしょうか。もちろん食物繊維をとる事は便秘解消のための効果的な最終手段とも言えるものなのですが、その便秘が実は食物繊維の種類とバランスによっても起こるという事はご存知でしたか?実は、不溶性食物繊維と呼ばれる銀杏で消化することができない種類の食物繊維があるんです。それはこんにゃくなどなのですが、この不溶性食物繊維ばかりをとっているとその不溶性食物繊維が、お腹の中にある宿便から水分を吸い取ってしまうんです。もともと不溶性食物繊維というのは朝の中で分解されない性質を持っていて、そのため不溶性食物繊維と言われているんですが、その不溶性食物繊維は性質として朝の中に溜まっている宿便から水分を吸収してしまう働きを持っているんです。そうすると、便が硬くなってしまって、より便秘がひどくなってしまうケースがあるんです。そのため、確かに食物繊維は便秘解消のための切り札にはなるんですが、その不溶性食物繊維の正反対の働きを持っている水溶性食物繊維とバランスよくとることが1番便秘解消のためには必要なことなんですね。ちなみに水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスというのは不溶性食物繊維が2に対して水溶性食物繊維は1という割合で取るのが1番理想的と言われています。また不溶性食物繊維を豊富に含んでいる食材としては干し柿、納豆などの大豆類、玄米、大麦、切り干し大根、ごぼう、そば、ココア7日不溶性食物繊維を含んでいる食材です。その一方で水溶性食物繊維としては代表的なものは海藻類なのですが、この水溶性食物繊維を不溶性食物繊維の半分位の量を不溶性食物繊維と一緒に摂ることで理想的な食物繊維のバランスになって便秘を解消できるというわけなんです。この不溶性食物繊維と水溶性食物繊維のバランスには実は秘密があって、腸内細菌のバランスとも関係があるんです。不溶性食物繊維は実は、お腹の中で分解はされないのですが腸内細菌の餌になるという性質を持っています。腸内細菌の餌になるという事は、その分だけ腸内環境が良くなるということで、実は免疫機能の向上などの効果も期待できるんです。免疫細胞というのは実は腸内環境の中で腸内細菌が作っているもので腸内細菌が作っている免疫細胞というのは外部からの雑菌やウィルス、病原菌などを直接開示するNK細胞やNK細胞によって倒された病原菌などを掃除する掃除やとも呼べるマクロファージも作っています。そしてマクロファージは実は病原菌を倒したものを掃除するついでに中で分解してその弱点や素性を全て樹上細胞という免疫システム全体の中枢組織とも言える場所に送ります。そうすることによって、これまで倒したことがある病原菌やウィルスに対してはそれに特化する免疫細胞のNK細胞を作り出すことができて二度とその病気に対して感染して結果として体の健康を損なうといったことがなくなるようになるんです。また免疫力が上がると肌もきれいになります。というのも、見に行家全体をコントロールする神経伝達部室である副腎皮質ホルモンの働きにも影響してくるため、肌の表面で美肌筋と呼ばれる表皮ブドウ球菌の分泌量も増やすことができるんですね。もちろんそのためには栄養バランスに優れた食生活や睡眠不足をしないことなどのいくつかの要素は絡んでも来ますが、それによって便秘解消=美肌という図式も成立してくるんですね。